الأطعمة الغذائية هي الأطعمة التي يتم تناولها بانتظام عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، وهي أغذية صحية تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم ، وتتميز بقلة كمية الدهون ، مما يجنب الكثير من الأمراض الناتجة عن تناول الأطعمة الضارة. ، ومن أشهر السمنة وأمراض القلب ، ومن خلال موقع deal-cham-post.com سنكتشف أفضل هذه الأطعمة.

غذاء حمية

غذاء حمية

عندما تريد إنقاص وزنك ، فإن أولى الخطوات التي يجب اتخاذها هي تجنب تناول جميع أنواع الأطعمة الضارة التي تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات والدهون. لذلك سوف نقدم لك أفضل الأطعمة الغذائية التالية:

1- بطاطس مهروسة

نظام غذائي لذيذ - وصفة سهلة خطوة بخطوة

البطاطس المهروسة من الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء الرجيم ، ولإعدادها نحتاج فقط إلى كيلو من البطاطس وكمية مناسبة من البقدونس وقليل من الملح والكمون ويتم تحضيرها باتباع الخطوات التالية:

  • نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضعها في وعاء مملوء بالماء.
  • نضع القدر على النار لمدة 20 دقيقة.
  • تُرفع البطاطس عن النار وتُهرس ، ثم يُضاف البقدونس المفروم.
  • أضف الملح والكمون إليها.

2- طاجن عصفور

نظام غذائي لذيذ - وصفة سهلة خطوة بخطوة

من الممكن تحضير لسان العصفور بطريقة صحية لأكله خلال فترة الرجيم ، لذلك يجب استخدام لسان العصفور مع دقيق الشوفان وبعض المكونات الأخرى مثل (حبة جزر ، كوسة ، بصل ، مناسب كمية صدور الدجاج مع البازلاء و 2 فص ثوم) ويتم تحضيرها باتباع الخطوات التالية:

  • نقطع الدجاج إلى شرائح ونضعها في صينية ونضعها في الفرن حتى تنضج.
  • في وعاء غير لاصق ، ضع لسان الطائر على النار لتحميصه.
  • نضيف الخضار والثوم إلى اللسان المحمص ونبدأ بتقليبها جيدًا.
  • حضري صينية خبز وضعي عليها العصفور والخضروات ، ثم أضيفي كمية مناسبة من مرق الدجاج.
  • نغطي الصينية بورق احباط ونتركها لمدة ربع ساعة في الفرن.

اقرأ أيضًا: ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية

أغذية النظام الغذائي على الغداء

الغداء من الوجبات الأساسية التي يجب عدم إهمالها أثناء النهار ، ويجب أن تحتوي الوجبة على جميع العناصر الغذائية المهمة للجسم وهي البروتينات والخضروات وكمية مناسبة من الكربوهيدرات. غداء:

3- دجاج بالفرن

نظام غذائي لذيذ - وصفة سهلة خطوة بخطوة

يعتبر الدجاج من أفضل أنواع البروتينات التي ينصح بتناولها خلال فترة الرجيم ، وذلك لقلة نسبة الدهون فيه مقارنة باللحوم الحمراء ، كما أنه سهل التحضير بطريقة صحية. ومن أشهرها الدجاج المشوي بالثوم والليمون وإليكم المكونات اللازمة وخطوات التحضير:

صدور الدجاج كيلو
ثوم 2 فصوص ، مفروم
زيت الزيتون 2 ملعقة طعام
بصلة 1 حبة كبيرة مفرومة
صلصة الدجاج كوب
كرات شريحتان مطاطية
إكليل الجبل كمية مناسبة من العصي الطازجة
ليمونة حبتين
ملح ، فلفل أسود ، ريحان ، بابريكا ، زنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة

خطوات التحضير

  • في وعاء مناسب ، تبلي الدجاج بعصير الليمون وزيت الزيتون والبهارات.
  • اترك الدجاج لمدة ساعتين على الأقل في التتبيلة.
  • ضعي الدجاج في صينية واخبزيه في الفرن حتى ينضج تقريبًا.
  • ضعي مقلاة غير لاصقة على الموقد وأضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • يوضع الثوم والبصل هناك مع التقليب حتى يذبلوا.
  • نضيف الكرات مع التحريك ثم نضيف مرق الدجاج.
  • دع المرق يغلي لمدة 10 دقائق على النار ، ثم أضف عصير الليمون إليه.
  • أخرجي الدجاج من الفرن واسكبي المرق وأغصان إكليل الجبل وأوتاد الليمون.
  • يعود الطبق إلى الفرن حتى ينضج تمامًا.

إقرأ أيضاً: حمية سالي فؤاد

وجبات الرجيم باللحم

نظام غذائي لذيذ - وصفة سهلة خطوة بخطوة

هناك شريحة واسعة من اللحوم الحمراء المفضلة ، وهي من أنواع البروتين المهمة التي يجب تناولها بانتظام ، لكن من الضروري التأكد من تحضيرها بطريقة صحية ، لأنه من الأفضل تناولها مشوية تخلص من الدهون التي تحتوي عليها ، وإليك أفضل الأطعمة التي يستخدم فيها اللحوم:

ريش في الفرن

الريش كلغ
عسل 2 ملعقة طعام
خردل 2 ملعقة طعام
الخل البلسمي ملعقة صغيرة
صلصة الطماطم 2 ملعقة طعام
زبادي 1 حزمة
صلصة الصويا ملعقة صغيرة
ثوم 2 فصوص ، مفروم
زيت الزيتون 2 ملعقة طعام
زعتر وزنجبيل وريحان 1/2 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كوسة ، بطاطس و جزر اثنان من كل نوع

خطوات التحضير

  • في وعاء مناسب ، يتم تتبيل اللحم ، حيث يضاف الزبادي والعسل وصلصة الطماطم والخردل وصلصة الصويا وزيت الزيتون والثوم المفروم والخل البلسمي مع شرائح اللحم.
  • نخلط المكونات جيداً ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الأسود.
  • تأكد من أن اللحم مغطى جيدًا بالتتبيلة.
  • غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.
  • في طبق الخبز ، يكدس اللحم بالتوابل.
  • يُقطع الجزر والكوسا والبطاطس إلى مكعبات ، ثم يُتبّل بقليل من الملح والفلفل الأسود.
  • ضعي قطع الخضار في الصينية مع اللحم والقليل من زيت الزيتون.
  • تدخل الصينية في فرن مسخن وتترك حتى تنضج بالكامل.
  • يُخرج الطبق من الفرن ويقدم مع الخضار الساخنة.
  • يمكن أن تكون مصحوبة بسلطة خضراء.

إقرئي أيضاً: وجبات شتوية سهلة وسريعة

بهذا نختتم مقالنا عن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها خلال فترة الرجيم للتخلص من الوزن الزائد ، وتتميز جميعها باحتوائها على جميع العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والخضروات.

المصدر: وكالات

Share.

Leave A Reply