تم طرح العديد من الأسئلة حول خبز التورتيلا الجاهز خلال هذا الوقت من قبل مجموعة من الأفراد. في الواقع ، إنه أحد أنواع الخبز التي نشأت في المكسيك. وهي عبارة عن طبقة مستديرة رفيعة يمكن حشوها ، ومذاقها حلو ، ويمكنك إضافة العديد من المكونات إليها.

ما هي عيوب تجميد الخبز؟ يمكن أن يصبح سمًا مميتًا بسبب الأكياس المحفوظة فيه ، حيث يترك مخلفات خطيرة جدًا تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
هل خبز التورتيلا مسموح به في النظام الغذائي؟ نعم ، لأنها منخفضة السعرات الحرارية وتناولها بكثرة لا يزيد الوزن إلا إذا تم وضع مكونات عالية السعرات الحرارية بداخلها.
كم تكلفة كيس التورتيلا؟ يبلغ سعر كيس التورتيلا المكسيكي من نوع King M حوالي 8 جنيهات مقابل 330 جرام ، ويمكنك الحصول عليها في مطاعم الوجبات السريعة ، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها في المنزل.

جدول العناوين

خبز التورتيلا جاهز

خبز التورتيلا جاهز

يشتري كثير من الناس خبز التورتيلا الجاهز ، لكنهم لا يعرفون ماهية مكوناته ، وقد دفع الفضول مستخدميه إلى البحث عن مكونات هذا الخبز الدائري والخبز الرفيع ، واتضح أن المكونات هي كالتالي:

المكونات

  • منخل القمح الأبيض أو دقيق الذرة.
  • زيت الطعام أو ؛ زيت الزيتون.
  • الماء.
  • سكر.
  • ملح.

كيفية صنع خبز التورتيلا

كان هذا النوع من الخبز شائعًا جدًا لدى جميع الأشخاص في مختلف الفئات العمرية ، وقد تساءل الكثيرون عن كيفية تحضير خبز التورتيلا الجاهز بطريقة سهلة وسريعة ، عليك اتباع الخطوات التالية حتى تتمكن من تحضير الخبز :

  • نأخذ وعاءً كبيرًا ونضع فيه ثلاثة أكواب من دقيق القمح المنخل.
  • نضع نصف كوب من الزيت وملعقة صغيرة من الملح على الدقيق.
  • استخدم ملعقة وابدأ في تقليب الخليط حتى يمتزج ويصبح متجانسًا.
  • ابدأ بصب الماء تدريجيًا فوق الخليط واعجن المزيج بيديك حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة ومتماسكة.
  • غطي الوعاء واتركيه في الغرفة لمدة ربع ساعة حتى يرتاح العجين.
  • بعد ربع ساعة نقطع العجينة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • نضع بعض الدقيق على سطح مستوٍ ، ثم نضع أول قطعة عجين عليها ، ونستخدم عصا العجين لفرد كل قطعة ، واستمر في ذلك حتى تصبح العجينة دائرية بسمك رقيق.
  • استمر في دحرجة كل قطعة حتى تنتهي من كل القطع وضعها جانبًا.
  • نحضر قدرًا يتناسب مع حجم العجينة ونضعها على نار متوسطة حتى تُهرس.
  • ضعي العجينة الملفوفة في المقلاة وانتظري جانبها حتى يتحول لونها إلى البني ، ثم اقلبي العجينة على الجانب الآخر حتى تحمر ثم ارفعيها.
  • كرر هذه الخطوة حتى يتم استهلاك الكمية المعدة.

اقرأ أيضًا: أفضل أنواع التورتيلا الجاهزة للاستخدام

حشوات التورتيلا

ما هي أفضل حشوات التورتيلا؟ هذا السؤال تم طرحه على العديد من محركات البحث من قبل الأفراد ، وفي الحقيقة يمكننا القول أن هذا النوع من الخبز لا يقتصر على حشوة معينة ، مما يعني أنه يمكنك وضع ما تريد أن تأكله به ، وسيكون طعمه لذيذًا. ولذيذ ، ولكن ينصح بهذه الطبقة:

  • مقبلات لحم مفروم.
  • حشوة شاورما دجاج.
  • حشوة شاورما لحم.
  • لبنة مقبلات و زيتون.
  • حشوة بيض مقلي بالجبن.
  • حشوة بخليط الجبن المبشور.
  • حشوة بطاطس مقلية.
  • حشوة دجاج.
  • تتصدر الهوت دوج المدخن.
  • ديك رومي مدخن مقبلات.
  • سلطة التونة مقبلات.
  • حشوة بسطرمة.
  • حشو البرغر.
  • حشوة سجق.
  • حشوة السلمون.

أفكار لحشوات التورتيلا الجديدة

خبز التورتيلا جاهز
خبز التورتيلا جاهز

من المعتاد تناول خبز التورتيلا الجاهز بالطريقة التقليدية ، لكن يجب أن تعرف شيئًا مهمًا ، وهو أنه يمكننا استبدال الحشوات بالحلويات ، بحيث تصبح وجبة التورتيلا حلوى ، وأنواع الطبقة التي ينصح بها أن يحاكم هي:

  • الفول السوداني مع الموز والجوز.
  • حشوة الموز والقشطة.
  • حشوة الفراولة والقشدة.
  • حشو الموز الأبيض بالعسل.
  • حشوة شوكولاتة الجوز.
  • حشوة النوتيلا.
  • محشوة بسلطة فواكه و كريمة.
  • مليئة بالشوكولاتة البيضاء وصوص الشوكولاتة.
  • حشوة كريمة القهوة.
  • حشوة عسل داكنة.
  • دبس طحينة مقبلات.

فوائد خبز التورتيلا

يتميز خبز التورتيلا الجاهز بالعديد من المزايا التي تعتبر عوامل جذابة ، ويختلف هذا الخبز عن جميع أنواع الخبز الأخرى ، لأن السؤال لا يتعلق فقط بمذاقه ، بل يتعلق أيضًا بمكوناته وسمكه ، ومن بين مميزاته ما يلي: :

إقرأ أيضاً: أفضل مطبخ في العالم

  • خالي من الدهون.
  • يحتوي على فيتامين ب.
  • محتواه من السعرات الحرارية منخفض جدًا ، مما يعني أنه لن يزيد وزنك إذا اتبعت نظامًا غذائيًا معينًا.
  • يعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي.
  • يحتوي على نسبة من حمض الفوليك مما يجلب العديد من الفوائد للفرد.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يمتصه الجسم.

يمكنك استخدام خبز التورتيلا الجاهز في أي وقت حتى تتمكن من تحضير حلوى أو وجبة سريعة ، لأنه الخيار الأفضل ، ولا تتردد في محاولة تناول هذا الخبز بالحشوة التي تريدها.

المصدر: وكالات

Share.

Leave A Reply