+09 فوائد الثوم الصحية | القيمة الغذائية للثوم

فوائد الثوم كثيرة ، لذلك كل مطابخ العالم تدخله في الطعام ، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم والتي تعمل على حمايته من الأمراض ، لذلك في هذا المقال سنذهب للتعرف على هذه الفوائد بالإضافة إلى بعض المعلومات الأخرى.

فوائد الثوم

من أهم فوائد الثوم التي يقدمها لجسم الإنسان ما يلي:

• يقلل من حدوث جلطات الدم.
• يحمي الجسم من السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تعزز جهاز المناعة في الجسم ، ومكملات الثوم تمنع نمو الخلايا السرطانية.
• يعمل ضد الطفيليات والديدان.
• يتم استخدامه لعلاج نزلات البرد.
• يحارب الأمراض المعدية لاحتوائه على مركب الكبريت وفيتامين ج وفيتامين ب 6 والسيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم ومواد أخرى تقاوم العديد من أنواع الجراثيم والفيروسات.
• يخفض مستوى الكوليسترول في الدم ، وذلك من خلال معادلة النسبة بين الكولسترول السيئ والجيد.
• يقلل من الأعراض والأمراض التي يسببها مرض السكري.
• يقلل من مشاعر القلق والتوتر.
• ينقي الدم ويحسن صحة الرئة.
• يتم استخدامه لحماية أعضاء الجسم من التلف بسبب سمية المعادن الثقيلة.
• يعالج التهاب المفاصل.
• يقوي جهاز المناعة.
• يحارب التعب ويحسن الأداء الرياضي.
• يتم استخدامه لحماية الناس من مرض الزهايمر.

انظر أيضًا: فوائد الزنجبيل والليمون والثوم

فوائد الثوم للشعر

يجلب الثوم فوائد عديدة للشعر من أهمها:

• يجعل بصيلات الشعر نظيفة وقوية ويمنع انسدادها لاحتوائه على عنصر السيلينيوم الذي يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس.
• يتم استخدامه لعلاج التهابات فروة الرأس.
• يحمي الشعر من التلف.
• يقتل البكتيريا ويحافظ على فروة الرأس ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للفطريات والميكروبات.
• يزيد من نمو الشعر لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين ب 6 والمنجنيز والسيلينيوم.

قناع الثوم للشعر

وصفة الثوم والزنجبيل من أشهر الوصفات التي تستخدمها الكثير من الفتيات للحصول على شعر صحي وطويل ، ويمكن تحضيرها كالتالي:

المكونات

• كمية الزنجبيل.
• القليل من الثوم المفروم.

كيف تستعد

• في وعاء ، يُمزج الزنجبيل والثوم المفروم.
• في القليل من الزيت الحامل مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون ، يسخن هذا الخليط حتى يتحول إلى اللون البني.
• يُرفع هذا الخليط عن الحرارة.
• تدليك فروة الرأس بهذا الخليط لمدة ربع ساعة.
• غطي الشعر بغطاء الرأس لمدة نصف ساعة ، ثم اغسلي الشعر بالماء الفاتر.

حقائق غذائية عن الثوم

يحتوي نبات الثوم على القيم الغذائية التالية:

شاهدي أيضاً: فوائد الكراث للقولون

في نهاية هذا المقال ، تعرفنا على فوائد الثوم التي يجلبها للجسم لحمايته من الأمراض ، كما تعلمنا أيضًا عن فوائده للشعر بالإضافة إلى قيمته الغذائية.