وصفة صحية من الشوفان وهي من الأطباق اللذيذة والسهلة التي نود أن نقدمها لكم اليوم على موقعنا الإلكتروني. حيث يمكنك تحضيره لوجبة فطور رمضان، وهذه الوصفة تحتوي على شوفان مغذي ولذيذ مطحون بمكونات متوفرة في المنزل. سيدتي، ما عليك سوى تجربته والاستمتاع بمذاقه الرائع.
مكونات وصفة شوفان مسابح
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- بيضة كبيرة.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحليب.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ثلاثة أرباع كوب من حبوب الشوفان الكاملة.
- ثلاثة أرباع كوب دقيق قمح.
- كوب ونصف من الماء في درجة حرارة الغرفة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
مكونات لتزيين الوصفة بالشوفان
طريقة تحضير وصفة بالشوفان:
- في البداية، ضعي الشوفان والماء والملح في الخلاط الكهربائي.
- أضف البيكنج بودر والبيض والكركم ومسحوق الحليب إلى الخليط السابق.
- قلبها حتى تمتزج المكونات معًا.
- اسكبي المكونات بالكامل في وعاء آخر، أضيفي دقيق القمح والزيت، ثم اخفقيها حتى تمتزج المكونات معًا.
- حتى يصبح قوام الخليط كثيفًا، ويُسخن الصاج أو مقلاة غير لاصقة فيه.
- نشكل دوائر صغيرة من الخليط.
- اتركه ينضج على نار خفيفة إلى متوسطة بالطبع حتى تظهر الفقاعات، واقلبه على الجانب الآخر حتى يكتسب لونًا ذهبيًا مميزًا.
أخيرًا نضع الزبدة أو العسل على الشوفان حسب الذوق الذي نرغب فيه، ونحصل على وصفة صحية يمكن تقديمها على مائدة الإفطار في رمضان. بالعافية.
المصدر: حواء ستايل
