أطباق سهلة وسريعة وغير مكلفة من الأشياء التي تهم ربة المنزل لتحضيرها بسهولة بمكونات موجودة في كل منزل ، لذلك سنقدم لك مجموعة من أفضل الأطباق المطبوخة بسرعة في الطعام ، حيث يمكنك تحضيرها في وقت قصير جدًا الوقت مع مجموعة من المكونات المتوفرة في منزلك. تابعنا من خلال جميع الأسطر لتأتي تفاصيل حول هذا الموضوع.
وجبة سهلة وسريعة وغير مكلفة
سنقدم لك قائمة كبيرة تضم مجموعة من الأطباق السهلة والسريعة وغير المكلفة من مطبخك ، على النحو التالي:
- سندويتشات شاورما دجاج.
- سندويشات كبدة.
- فطيرة دجاج بالبقسماط.
- سندويشات بطاطس سورى.
- جلاش لحم مفروم.
- بوريك السبانخ بالدجاج والجبن.
أنظر أيضا: جدول وجبات رمضان | 30 يوم تحفة 2023
وجبات سريعة للغداء
هناك العديد من أطباق الوجبات السريعة التي يمكنك تحضيرها بسهولة ، ومن بين هذه الأطعمة ما يلي:
سندويتشات شاورما دجاج
إذا كنت تبحث عن طعام سريع وسهل وغير مكلف ، فلا شيء أسهل من شاورما الدجاج ، وطريقة التحضير ليست أسرع من ذلك ، بمكونات سهلة وبسيطة.
مقادير صنع شاورما الدجاج
- قطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية.
- قطع الفلفل إلى جوليان.
- بصل مقطع.
- زبدة أو زيت نباتي خفيف.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة.
- طماطم مقطعة.
- يعيش النبيذ.
طريقة تحضير شاورما الدجاج
- في مقلاة على الموقد ، توضع الزبدة وزيت البنت ، وتوضع شرائح الدجاج جيدًا وتُقلى في المقلاة.
- يقلب الدجاج جيدًا حتى يتغير لونه إلى الأبيض ويضاف البصل ويقلب جيدًا.
- يضاف الفلفل الملون ويخلط بالملح والفلفل الأسود ، ويمكنك وضع القرفة كما تريد.
- ثم توضع الطماطم على الخليط ويوضع الغطاء فوقها لمدة دقيقتين إلى خمس دقائق ، حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- نفتح خبز فينو بالسكين ونضع الشاورما بداخل السندويشات.
أنظر أيضا: 05+ أشهر الأكلات المصرية على الغداء خطوة بخطوة
وجبات سريعة وسهلة في المنزل
توجد مجموعة من الوجبات السريعة بالمنزل ، نذكر منها ما يلي:
طريقة عمل فطيرة الدجاج
- فطيرة الدجاج بالبقسماط من أفضل الأطعمة الكاملة التي تحتوي على العناصر الغذائية التي تمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة.
مكونات فطيرة الدجاج
- فطيرة بالخبز.
- رفرف الدجاج الفوري.
- جبنة موتزاريلا.
- فلفل اخضر مقطع.
- زيتون مقطع.
- اختياري كاتشب.
- جبنة رومى مبشورة.
طريقة عمل فطيرة الدجاج
- يتم قطع البانيا وتقطيعها بالطول وتوضع جانبًا.
- يتم إحضار أحد خبز الكريب ثم وضعه في مقلاة مسطحة فوق النار.
- توضع جبنة الموزاريلا والجبن الشيدر على الفطيرة والزيتون والفلفل الأخضر.
- تتراكم قطع الدجاج المبشورة فوق الفطيرة.
- يتم وضع الكاتشب حسب الرغبة ، ويتم طي الحواف حتى تشكل شكل مثلث نصف دائري ، حتى تصبح الفطيرة جاهزة.
- توضع الفطيرة على الموقد وتقلب على الجانبين حتى تنضج بالكامل.
بوريك السبانخ بالدجاج والجبن
يُعد السبانخ مع الدجاج والجبن من أفضل الأطعمة السهلة والسريعة وغير المكلفة التي تساعد على تعزيز المناعة ، ويمكنك صنعه بسهولة بمجموعة من المكونات التالية:
- يشع.
- صدور دجاج بدون عظم ، مقطعة إلى مكعبات.
- نصف كيلو سبانخ مغسولة ومقطعة.
- بصل حلو مقطع.
- جبنة الشيدر.
- جبنة موتزاريلا.
- جبنة الكريمة
- سمنة.
- زبادي.
- ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل بني.
طريقة عمل بوريك السبانخ بالدجاج والجبن
- تُدهن صينية الجولاش بالزبدة وتوضع جانباً.
- توضع في قدر على النار ، توضع القليل من الزبدة ، توضع الدجاجة المفرومة وتقلب.
- يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
- ثم يضاف السبانخ والفلفل ويترك الخليط على الموقد حتى يجف الماء تمامًا.
- اتركيه ليبرد قليلًا قبل أن تبدأي بالحشو.
- يُمزج الجبن الكريمي والجبن الشيدر وجبن الموزاريلا ويخلط جيدًا.
- في وعاء منفصل ، توضع الزبدة مع اللبن حتى يتكون خليط سائل.
- يتم تحضير ورق الجلاش ، ودهن كل طبقة بالزبدة ، ثم يعاد العمل حتى يتم تجميع ثلاث طبقات.
- تنتشر الطبقة العلوية من القشرة ، تاركة النهاية حيث توضع الحشوة.
- يتم وضع الحشوة على حافة الملفوف وعلى شكل لفافة ، يتم وضع قالب في صينية الفرن.
- يتم دهن طبقة من الزبدة.
- في النهاية ، يوضع البورك في فرن ساخن على حرارة 180 درجة ويترك حتى يتحول إلى اللون الأحمر على الوجه.
أنظر أيضا: أفضل 10 أطباق عربية شهيرة ولذيذة
وفي نهاية مقالنا قدمنا لك كل التفاصيل والمعلومات عن الأطباق السهلة والسريعة وغير المكلفة نتمنى أن تستمتع بموضوعنا عزيزي القارئ.
إعلانك الحالي يذهب هنا
المصدر: وكالات
