يبحث الجميع عن طريقة صنع البيتي فور ، والتي تعتبر من أهم الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار ، ويمكن تناولها مع المشروبات الساخنة أو المثلجة ، وفي بحث مكثف مليء بالمحركات الرقمية عن المكونات المفيدة لـ تتميز هذه الحلويات بطعمها اللذيذ ، حيث يمكن تزيينها بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء ، كما يمكن استخدام المربى بأنواعه مع إضافة حلوى الفورمالين أو جوز الهند أو المكسرات المطحونة ذات القيمة الغذائية العالية. نقدم لكم من خلال موقعنا بيانا بتلك المكونات مع الطريقة بالتفصيل ، لذا تابعونا.
كيف يعمل بيتيفور
من خلال مكونات غير مكلفة يمكن صنع البيتي فور وبسكويت العيد وكيكات العيد وغيرها في المنزل ، ويتزامن ذلك مع اقتراب عيد الفطر ، وهي من الحلويات التي تزين المائدة في الصباح.
المكونات
- كوب دقيق لعمل الحلويات.
- كوب من مسحوق السكر المنخول.
- 2 بيض.
- 2 كوب سمنة مجمدة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
- تزيين حسب المتاح.
كيف تستعد
في وعاء مناسب لك سيدتي ، ضعي قدرًا من السمنة والسكر ، واخفقيهما بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الملمس كريميًا ومقرمشًا ، ثم ضعي البيض والفانيليا واستأنفي الخفق مرة أخرى ، ثم ضعي البيكنج باودر مع دقيق وقلّبي ، ضعيهم على الخليط السابق تدريجياً ، اجمعي العجينة بيديك حتى تحصلي على عجينة طرية سهلة التشكيل ، تتشكل من خلال قمع بتيفور مخصص أو آلة ، في فرن متوسط الحرارة ، ضعي الحلويات حتى يتحولون إلى اللون الذهبي ، ويضعون المربى في منتصف كل زوج ويزينهم بالهدوء والشوكولاتة كما يحلو لك.
المصدر: وكالات
