أسهل طريقة لتحضير (حلا الزبادي) في لحظات

تعتبر حلوى الزبادي من أفضل الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار. سعراته الحرارية ليست كثيرة وتحضيرها بسيط وسهل. يمكن أيضًا تناوله من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن. حيث تعمل على تحسين الهضم وتقليل حموضة المعدة ، ومن خلال مقالتنا على موقع National Accord سنعرض الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها تحضير هذه الحلوى.

حلوى الزبادي

هناك أكثر من طريقة لتحضير حلوى الزبادي ، ومن الطرق البسيطة والسهلة تحضيرها بإضافة الكراميل ، والمكونات التي يجب إحضارها لتحضيرها هي كالتالي:

• ملفات تعريف الارتباط المكسرة التي تتوافق مع حجم صينية متوسطة أو صغيرة تزن 160 جرامًا.
• 1/4 ملعقة صغيرة كاكاو خام.
• علبة زبادي وزنها 170 جرام.
• نسكافيه بمعدل ملعقة شاي.
• حليب مجفف بكمية كوب واحد.
• 1/2 كوب سكر.
• كوب من الماء.
• 50 جرام زبدة مذابة.
• علبة كراميل.

خطوات التحضير

• في البداية يتم تحضير الطبقة الأولى وهي عبارة عن بسكويت مطحون ، توضع عليها الزبدة المذابة مع قليل من الماء وتعجنها باليد حتى تصل إلى قوام متماسك ، ثم يتم دهنها في الصينية بنفس السماكة.
• نضيف الحليب البودرة والسكر واللبن إلى الخلاط ، ونخفق جيداً حتى يصبح سائل متماسك ، ثم نضعه على البسكويت ، ثم نضعه في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصل إلى قوام متماسك ، ويصبح لونه ذهبي. .
• ثم نحضر قدر ونضعها على النار ونضيف إليها الكراميل ونتركها حتى الغليان ثم نضع عليها كمية النسكافيه وربع ملعقة كاكاو خام ونتركها حتى الغليان.
• نضع هذا المزيج على القوام الذي تم تحضيره في الدرج ونتركه حتى يبرد تمامًا ، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم نقطعه ونقدمه في أطباق.

إقرأ أيضاً: حلويات مصرية قديمة

حلوى الزبادي بدون فرن

يمكن لربة المنزل تحضير محلول الزبادي دون وضعه في الفرن ، باتباع مجموعة من الخطوات البسيطة التي لا تستغرق أكثر من 20 دقيقة ، والمكونات التي يجب تحضيرها للتحضير بدون فرن هي:

• كوب بسكويت مطحون.
• 1/2 كوب زبدة مذابة إضافة 2 ملعقة كبيرة.
• 1/2 كوب جبن كريمي.
• زبادي لكل 3/4 كوب.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• لمسة من الفانيليا.
• تغليف الكراميل.

خطوات التحضير

• نحضر وعاء عميق ونضع فيه الزبدة والبسكويت ونخلطهم جيداً مع بعضهم البعض ، ثم نضع الخليط على صينية التقديم.
• نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت جيدًا.
• بعد ذلك نحضر وعاء آخر ونضع فيه السكر والجبن الكريمي والفانيليا واللبن ونخلط جيدا مع بعضنا البعض حتى يتجانس تماما.
• كما نضع الخليط على طبقة البسكويت بعد أن تتماسك ، ثم نعيد الصينية إلى الثلاجة لأكثر من خمس ساعات حتى تصل الحلوى إلى قوام متماسك.
• ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع عليها صوص الكراميل ونقدمها باردة.

إقرأ أيضاً: حلويات شامية

حلوى الزبادي بدون ملفات تعريف الارتباط

يمكن تحضير حلوى الزبادي بدون استخدام ملفات تعريف الارتباط بطريقة سهلة وبسيطة وفي وقت قصير ، ويجب عليك إحضار المكونات التالية لتحضيرها:

• علبة زبادي.
• كوب حليب بودرة.
• نصف كوب سكر.
• خمس ملاعق كبيرة من الكراميل.

خطوات التحضير

• نضع السكر واللبن والحليب البودرة في الخلاط ونخفقها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
• نضع الخليط بالتساوي في صينية ، ثم نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ونضع الصينية لمدة 10 دقائق حتى يتماسك الخليط.
• ثم نضع الكراميل على الحلوى بعد إخراجها من الفرن ونتركها في الثلاجة لأكثر من ثلاث ساعات حتى تبرد وتصبح جاهزة للأكل.

إقرأ أيضاً: حلويات مصرية قديمة

حلوى الآيس كريم

كما أن من الطرق المميزة لتحضير حلوى الزبادي إضافة الجيلي إليها ، ويجب عليك إحضار المكونات التالية لتحضيرها:

خطوات التحضير

• في وعاء ، نضيف البسكويت والزبدة ونخلط جيداً ، ثم نضع البسكويت في وعاء التقديم.
• بعد ذلك نضع الزبادي والحليب والسكر ونخلط جيدا مع بعضنا البعض حتى يتجانس تماما.
• نضع مزيج الزبادي على البسكويت والزبدة لنصنع الطبقة الثانية.
• نضع الأكواب في الثلاجة حتى تتماسك.
• نضع الجيلي في كوب ماء ونذوبه جيدًا ، ثم نبدأ في وضعه على الأكواب ، ثم نعيده إلى الثلاجة حتى يتماسك معًا ويقدم باردًا.

في نهاية مقالنا قدمنا ​​طريقة لتحلية الزبادي بعدة أشكال وعدة إضافات ، ويمكن تحضيره في الوقت الحاضر ، خاصة مع قدوم الصيف والرغبة في تناول الحلويات الباردة ، لأنه من أفضل أنواع الحلويات الباردة. الحلويات التي لا تزيد وزنك.