يعد بسكويت الشوفان من أسهل الطرق التي يمكن استخدامها في صنع البسكويت ، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية. كما أنها مناسبة لنمط حياة صحي وفقدان الوزن ، لذلك دعونا نتعرف على دليل شامل يتضمن العديد من الطرق لتحضير بسكويت الشوفان الصحي بألذ طعم وأسهل طريقة ممكنة.
تحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان
مكونات:
- 3 أكواب شوفان مطحون.
- 2 كوب من الدقيق.
- 1 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- 2 كوب سكر.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا / ملح.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
طريقة التحضير:
- نضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي ونخفق المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمة.
- ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيدا ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح مع التحريك.
- بعد أن تصبح العجينة متماسكة ، غطيها بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق فقط لترتاح.
- افرد العجين على ورق زبدة حسب السماكة التي تفضلها ، لكن اعلم أنه كلما كان سمكها أرق ، كلما كان البسكويت مقرمشًا.
- تقطع العجينة المسطحة إلى دوائر أو حسب القاطع المفضل لديك.
- توضع قطع البسكويت في صينية على ورق زبدة وتوضع في فرن ساخن.
- تدخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا ، ثم تخرج من الفرن وتبرد.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بالشوكولاتة
مكونات:
المصدر: وكالات
