تعتبر حلوى الجيلاتين من الحلويات اللذيذة واللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار والتي تشتريها العديد من ربات البيوت من الخارج لما تتمتع به من مذاق لذيذ، ولكننا سنناقش كيفية صنعها في المنزل بأقل المكونات الممكنة دون الحاجة لشرائها جاهزة من محل الحلويات وبطريقة لذيذة ومضمونة بدون نشا او بيض بدون اي مواد حافظة او مواد اصطناعية كما تساعد في تطويل الاظافر والشعر وتحسين البشرة بشكل صحي لا يضر بصحة الجسم ولا يرفع مستوى الكوليسترول في الجسم. سنشرح ذلك بالتفصيل خلال هذه المقالة.
طريقة عمل حلوى الجيلاتين بكوب من السكر بدون نشا أو بيض
غالبًا ما تبحث ربات البيوت عن طريقة لصنع حلوى الجيلاتين بدون نشا أو بيض بدون أي مواد صناعية أو مواد حافظة يمكن أن تضر بالجسم
المكونات
- كوب سكر.
- ربع كوب عسل نحل.
- ملعقة عصير ليمون.
- ربع كوب ماء دافئ.
- لون الطعام بدون أي مواد تركيبية.
- ملعقة من المكون الجيلاتيني
كيف تستعد
- نحضر وعاءً بلاستيكيًا، ونضع كوبًا من السكر، ونضيف ربع كوب من العسل ونخلطهم جيدًا.
- ضعي ملعقة من عصير الليمون على المكونات السابقة واخلطيها معًا.
- نضع ربع كوب ماء ونسخنه ونضيفه إلى المكونات السابقة ونخلط جيداً.
- أضيفي ألوان الطعام الصفراء أو الحمراء حسب الرغبة واخلطي جيداً.
- نضيف ملعقة من مكون الجيلاتين إلى المكونات السابقة ونخلط جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة.
- نضع هذه المكونات في مكعبات ثلج ونضعها في الفريزر.
- نتركها لمدة ساعة حتى تكون الحلوى جاهزة للاستخدام بطريقة صحية بدون أي مواد حافظة أو صناعية.
أهمية تناول الجيلاتين
- الجيلاتين مادة مهمة تساعد في عملية الهضم، وسنناقش أهمية الجيلاتين بالتفصيل
- يساعد الجيلاتين في عملية الهضم، حيث يحتوي على ألياف تساعد في عملية التمثيل الغذائي.
- تعتبر المادة الجيلاتينية من المواد المهمة لإطالة الشعر وإطالة الأظافر.
- تدخل المادة الجيلاتينية في عمل الآيس كريم والحلويات الأخرى.
المصدر: حواء ستايل
