“بان كيك ماكدونالز” هو من بين الأكلات الأمريكية اللذيذة التي يمكن تناولها كوجبة إفطار شهية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، حيث إنه يتميز بمكوناته الغنية من الناحية الغذائية، حيث يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات، والآن، يمكنك التوقف عن شراء البان كيك من مطاعم ماكدونالدز والاستمتاع بتحضيره بنفسك في المنزل باستخدام وصفة بان كيك مميزة، جربي هذه الوصفة وقدميها لعائلتك مصحوبة بعصير الموز بالحليب، حتى تتمتعوا بوجبة لذيذة وصحية في نفس الوقت.
مكونات بان كيك ماكدونالز
باستخدام هذه المكونات بالنسب المذكورة، يمكنك تحضير بان كيك لذيذ ورائع في المنزل:-
- 2 كوب من الدقيق.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 بيضة.
- 2 كوب من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة تحضير بان كيك ماكدونالز
إليكِ طريقة تحضير بان كيك بنفس النكهة والملمس الذي تجده في ماكدونالدز:
- في وعاء كبير، المزج بين الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، بيكنج صودا، والملح.
- في وعاء آخر، يتم خفق البيض، ثم إضافة الحليب وزبدة الذائبة وفانيليا، والقيام بمزجها جيدًا.
- إضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف ومزجها حتى يصبحا عجينة متجانسة.
- يجب عدم مزجها أكثر من اللازم؛ بل يجب أن تكون العجينة متجانسة ولكن قليلًا من التكتلات قد تكون مقبولة.
- تسخين المقلاة على نار متوسطة والقيام بدهنها بزيت أو زبدة.
- وضع مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة الساخنة لكل بان كيك.
- الانتظار حتى تظهر فقاعات على السطح (بعد حوالي دقيقتين)، ثم يتم تقليب البان كيك والاستمرار في الطهي حتى يصبح ذهبي اللون.
- تقديم البان كيك مع إضافات مثل العسل، الفواكه، أو الشوكولاتة.
- الاستمتاع ببان كيك ماكدونالدز اللذيذ.
فوائد تحضير البان كيك في المنزل
تحضير البان كيك في المنزل يتيح العديد من الفوائد، بما في ذلك:
- صحي: عند تحضيره في المنزل، يمكنك التحكم في مكوناته وكمياتها، مما يسمح لك بتقديم وجبة صحية ومتوازنة بما يتناسب مع احتياجاتك الغذائية.
- تحكم في السعرات: يمكنك التحكم في مقدار السكر والزيوت المضافة.
- نكهة مخصصة: بإمكانك إضافة المكملات الغذائية التي تفضلها مثل الفواكه، العسل، الشوكولاتة أو المكسرات.
- جودة المكونات: يمكنك اختيار مكونات عالية الجودة وعضوية إذا كنت ترغب في ذلك.
- توفير المال: عادةً يكون أرخص من شرائها في المطاعم أو المقاهي.
- تجربة ممتعة: يمكن أن تكون تجربة ممتعة ومسلية، سواء لك أو مع أطفالك.
المصدر: وكالات
