- المحافظة على حيوية ونضارة البشرة وعلاج علامات الشيخوخة وإخفاء خطوط التعبير وتجديد الأنسجة والخلايا التالفة.
- يحافظ الكولاجين أيضًا على صحة الجلد والأظافر.
- يساهم في تعزيز صحة العظام والتخلص من آلام المفاصل.
- يساعد على إنقاص الوزن وتقليل الدهون في الجسم ، لأن الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين تساعد على الشعور بالشبع.
المصادر الطبيعية للكولاجين
من خلال بعض الأطعمة الغنية بالكولاجين والتي تساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم ، من الممكن مساعدة البشرة على التخلص من التجاعيد والحفاظ على شبابها ونضارتها. من أشهر الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين:
- مرق العظام. تعتبر مرق عظام اللحم البقري أو الدجاج أو الديك الرومي من أهم المواد الغذائية التي تحتوي على الكولاجين. يتم تحضير المرق عن طريق غلي العظام لفترة طويلة ، مع إضافة الخضار والبهارات حسب الرغبة.
- جميع أنواع المأكولات البحرية والمأكولات البحرية.
الخضار الورقية. - كما تساهم الأطعمة المضادة للأكسدة في تعزيز إنتاج الكولاجين ، ومن أهم هذه الأطعمة: التوت ، والرمان ، والشاي الأخضر ، والقرفة.
- كما تساهم الأطعمة الغنية بفيتامين سي في زيادة إنتاج الكولاجين مثل: الفواكه الحمضية بأنواعها والفراولة والطماطم والكيوي.
- البقوليات بأنواعها.
- بيض.
لماذا يرتخي الجلد؟
من أهم عوامل ترهل الجلد هو عامل السن ، فكلما تقدم الشخص في السن ، قل إنتاج الكولاجين في الجسم ، والكولاجين كما ذكرنا هو العنصر المسؤول بشكل أساسي عن ترابط خلايا الجلد وتماسكها ، حيث كما أن الكولاجين مسئول عن إضفاء الحيوية والنضارة على البشرة ، وكلما قل إنتاج الكولاجين ، كلما ازدادت علامات الشيخوخة وعلامات الشيخوخة ، وبدأت خطوط التعبير تتسلل إلى الجلد ، وهناك أيضًا مجموعة من العادات السيئة التي تساهم لترهل الجلد:
- عدم النوم لساعات كافية وعدم الذهاب للنوم مبكرًا.
- تناول الأطعمة الضارة وغير الصحية مثل الوجبات السريعة والحلويات ، والإهمال في تناول الخضار والفاكهة.
- عدم ترطيب الجسم داخليا بشرب كمية كافية من الماء ، وكذلك إهمال ترطيب البشرة من الخارج بالكريمات المرطبة.
- الإفراط في تناول المنشطات مثل الشاي والقهوة وكذلك التدخين.
- التعرض لأشعة الشمس الحارقة دون استخدام واقي الشمس.
المصدر: وكالات