أضيف حديثًا إلى عالم المشروبات والقهوة ، اللاتيه الإسباني ، وهو نوع من مشروب القهوة اللذيذ ، نشأ في إسبانيا ، ومكونات اللاتيه العادي تختلف عن مكونات اللاتيه الإسباني ، التي يضاف إليها طبقة من الحليب المكثف. ، وعادة ما يتم تناوله في وجبة الإفطار مع قطعة كرواسون ، وفي السطور التالية سوف نشرح أهم التفاصيل.
| ما هي مكونات Ice Latte؟ | يتكون من الحليب والفانيليا والقشدة والقهوة والشوكولاتة ، ممزوجة بنسب دقيقة حسب عدد الأكواب. |
| كم عدد السعرات الحرارية في لاتيه اسباني؟ | حوالي 360 سعرة حرارية. |
| هل يحتوي لاتيه على سكر؟ | نعم ، عادة ما يتم وضع 20 مل من الإسبريسو في كوب 240 مل مع إضافة الحليب والقشدة و 3٪ من السكر. |
| هل يزداد وزن اللاتيه؟ | لا ، نحن نعلم أن القهوة لا تسبب السمنة ، بل على العكس من ذلك ، فإن معظم أخصائيو الحميات يستهلكونها كمشروب صباحي ، ويمكن أن تسبب السمنة إذا أضيفت إليها السكريات. |
مكونات سبانش لاتيه
كثير منا يشرب سبانش لاتيه في العديد من المقاهي والمطاعم ، ومذاقه اللذيذ جعلنا نتساءل عن مكوناته ، وهل من الممكن تحضيره في المنزل بتكلفة أقل؟ في السطور التالية سوف نوضح هذا الأمر ، حيث أن مكونات اللاتيه الإسباني هي النقاط التالية: –
- كاس من الحليب.
- نصف كوب قهوة اسبريسو.
- ربع كوب حليب مكثف محلى.
- نصف كوب ماء مغلي.
- كمية مكعبات الثلج.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة تحضير سبانش لاتيه
- نحضر إبريقًا ونضع فيه القهوة والحليب ونخلطهما قليلًا بخلاط يدوي أو خلاط نسكافيه.
- ثم نضيف الماء المغلي والحليب المكثف المحلي ونخلطهم حتى نحصل على طبقة رغوية.
- ثم نوزعها في أكواب ونضيف إليها مكعبات ثلج ونرش القرفة على الوجه.
سبانش لاتيه حار
اكتسب مشروب اللاتيه الإسباني شهرة في جميع المقاهي والمطاعم ، وأصبح المشروب الرئيسي الذي يتوافد عليه الجميع في الصباح. نظرًا لأنه يضيف لمسة خاصة لليوم ، يمكننا صنع طريقة اللاتيه الأسباني الساخن في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة.
المكونات
- كاس من الحليب.
- ملعقة كبيرة من قهوة اسبريسو.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف المحلى.
- ماء ساخن.
كيف تستعد
- نأخذ كوبًا ونضع فيه الحليب المكثف المحلى.
- نقوم بتسخين الحليب ثم نخفقه بخلاط نسكافيه لجعله رغوة.
- ثم نسكب اللبن المخفوق على الحليب المكثف دون أن ننسى الرغوة أيضًا.
- ثم نضع عليها ربع كوب من الماء الساخن والقهوة ، ونذوبها ونسكبها فوق الحليب ، وبذلك يصبح اللاتيه الأسباني الساخن جاهزًا ويمكن تقديمه.
مكونات ستاربكس سبانش لاتيه
ستاربكس هي سلسلة مقاهي افتتحتها أمريكا منذ عام 1971 ، وبعد ذلك كان هناك مقهى يسمى ستاربكس في كل بلد ، ويقدم العديد من المشروبات أشهرها لاتيه سبانش في أنواعه باردًا وساخنًا ، ووصلنا إلى تعرف على طريقة سبانيش لاتيه على طريقة ستاربكس ، والتي سنتعلمها معًا على النحو التالي.
المكونات
- 4 مقادير من إسبريسو ستاربكس.
- كاس من الحليب.
- سائل الفانيليا (اختياري).
كيف تستعد
- أولا سخني الحليب قليلا.
- نقوم بتخمير القهوة من خلال الماكينة أو سكب الماء الساخن عليها ونقلبها.
- ثم نضع القهوة في فنجان ، ونتبخر الحليب ونسكبه فوق القهوة.
- يمكنك إضافة نكهة الفانيليا إلى القهوة.
إقرأ أيضاً: أفضل قهوة تركية
كيفية صنع لاتيه إسباني بارد باستخدام النسكافيه
يمكننا استبدال أحد مكونات Spanish Latte في حالة عدم وجوده ، لذلك نستبدل القهوة بـ Nescafé ، وهي أساسًا قهوة ، ولا يختلف طعم المشروب كثيرًا ، وبالنسبة لمعلوماتك ، يفضل بعض الأشخاص Spanish Latte مع نسكافيه ، وسنذكر المكونات التي تكفي لعدة أشخاص ، وليس لشخص واحد فقط.
المكونات
- 4 أكواب حليب.
- كوبان من الماء المثلج.
- كوب حليب مكثف محلى.
- أربع ملاعق كبيرة نسكافيه أسود.
- طعم الشوكولاتة.
- مكعب ثلج.
- السكر حسب الحاجة.
كيف تستعد
- نضع كوبًا من الماء الساخن على النسكافيه ونقلبه جيدًا حتى تذوب حبيباته ونتركه حتى يبرد.
- نضع الماء المثلج والحليب والحليب المكثف المحلى ونكهة الشوكولاتة والسكر في الخلاط ونخفق جيدًا حتى نحصل على رغوة أو رغوة ونضيف إليها النسكافيه.
- ثم نقسم مكعبات الثلج إلى أكواب ونصب الخليط فيها ونقدمها.
يمكنك صنع لاتيه إسباني ساخن أو حار مع نسكافيه بدلاً من القهوة ، فقط استبدل الماء المثلج بالماء الساخن أو المغلي وقم بتسخين الحليب.
كيفية صنع لاتيه إسباني بارد
هناك أكثر من طريقة لصنع لاتيه إسباني ، لأن هناك لاتيه إسباني ساخن وبار ، وبمجرد أن تعرف مكونات لاتيه إسباني ، ستحصل على أشهى فنجان قهوة ستحصل عليه على الإطلاق. لم يشرب من قبل.
المكونات
- نصف كوب حليب سائل.
- ربع كوب حليب مكثف محلى.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة.
- كوب مكعبات ثلج.
- نصف ملعقة قرفة مطحونة.
- الماء المغلي.
كيف تستعد
- نصنع القهوة ونضع عليها نصف كوب أو كوب ماء مغلي ونقلب حتى يذوب تماما.
- بمجرد أن تبرد القهوة نضعها في وعاء الخلاط الكهربائي ونضع معها الحليب والحليب المكثف ونخلط جيدا.
- ثم نقوم بإعداد فنجان ، كوب كبير أو كوبين صغيرين ، نزيل مكعبات الثلج ونسكب المشروب.
- زينها بالقرفة المطحونة ورشها فوقها.
إقرأ أيضاً: أنواع القهوة الباردة
في النهاية ، بعد التعرف على مكونات Spanish Latte ، يمكننا أن نقول على وجه اليقين أننا غالبًا ما نمر عندما نتوق إلى القهوة ، ولأن مكونات Spanish Latte سهلة وبسيطة ، يمكننا القيام بذلك في عشر دقائق. في المنزل ، دون الحاجة إلى الخروج والجلوس في مقهى وطلبه بأسعار باهظة.
المصدر: وكالات
