أفضل 5 أغذية لتنشيط الذاكرة وزيادة التركيز..ومشروبات شهيرة لن تتوقعها

على الرغم من المميزات الكثير للحداثة والرفاهية التي نعيشها في الآونة الأخيرة، إلا أن لها العديد من الأضرار على الصحة بشكل عام، فبسبب الأطعمة الغير صحية والتغذية السيئة، ونمط الحياة الذي يتسم بالكسل، كثرت الإصابة ببعض الاضطرابات وأشهرها عدم القدرة على التركيز، وقلة الإستيعاب وكذلك النسيان، ولكن لحسن الحظ إن الإلتزام ببعض الأنظمة الغذائية يساهم في حل هذه المشكلات، وفي السطور التالية نقدم لكم أفضل 5 أغذية لتنشيط الذاكرة، والتي يجب عليكم أن إضافتها لنظامكم الغذائي اليومي.

أفضل 5 أغذية لتنشيط الذاكرة

طبقاً للخبراء الروس، فإن هناك خمسة أنواع من الأطعمة يجب تناولها بشكل يومي، وذلك بهدف تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز، وتعزيز الحالة الصحية بشكل عام، وتشترك الـ 5 أطعمة بأنها تحتوي جميعها على نسبة عالية من الأوميغا ثري، وهي المادة التي يعتبرها الكثيرون الغذاء الرئيسي للعقل، كي يتمكن من القيام بجميع وظائفه على أكمل وجه، وهذه الأطعمة هي:

• الأسماك الدهنية : وأشهرها السلمون والسلمون الوردي، حيث تحتوي على نسبة عالية من مادة الأوميغا ثري المنشطة للدماغ، وكذلك الأحماض الدهنية التي تساعد على حماية الشرايين من التصلب، وبالتالي الوقاية من الجلطات.
• المكسرات: إن حفنة من المكسرات يومياً تساعدك على زيادة النشاط والتركيز، وبالإضافة للأوميغا ثري فإن المكسرات تعتبر مصدر غني بالطاقة والبروتين والألياف.
• التوت: يعتبر التوت من الفواكه المحببة للكبار والصغار، وتساعد الصبغة النباتية الموجودة في التوت على زيادة تسريع عملية توصيل الأكسجين من القلب إلى الدماغ، وهو الأمر الذي يزيد من قدرات الدماغ ويحسن من التركيز والاستيعاب.

أطعمة غير متوقعة

أما بقية الأطعمة الخمس الأفضل لتنشيط الذاكرة، فهي أطعمة متوفرة في كل منزل تقريباً، وسوف يدهشكم أنكم بالتأكيد تتناولون هذه الأطعمة، ولكن للحصول على أقصى استفادة يجب تناولها بشكل يومي:

• الورقيات الخضراء: تعتبر الخضروات الورقية كنز يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجميع أجزاء الجسم، وأهم هذه الفيتامينات هي مجموعة فيتامينات ب، أ، ك، بالإضافة إلى الأحماض المهمة مثل حمض الفوليك، وبالإضافة إلى تعزيز وظائف الدماغ فإن الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس والبقدونس وغيرها، تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تلعب دوراً كبيرا في تحسين عملية الهضم والإخراج، وكذلك زيادة الشعور بالشبع.
• المشروبات التي تحتوي على كافيين مثل الشاي والقهوة: ربما لم يخطر على بالك أن الشاي والقهوة قد يكونان مفيدان لصحة الدماغ، ولكن تناول الشاي والقهوة باعتدال يومياً يعمل على تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز وقد أظهرت الدراسات أن تناول القهوة بشكل يومي يعمل على الوقاية من الخرف والزهايمر في سن الشيخوخة.