يوم الغذاء العالمي للأطفال 2022 هو حدث عالمي عينته منظمة الأغذية والزراعة لإحياء إنشاء هذه المنظمة. ويعتبر حدثا عالميا متميزا وفريدا ويختلف عن جميع أنشطة الأمم المتحدة. تنبع أهمية هذا اليوم من الجهود الدؤوبة المبذولة لمساعدة الأطفال حول العالم وكل من يعاني من الفقر والجهل والجوع. في مقالنا يوم الأغذية العالمي للأطفال 2022 سنتعرف على جهود المنظمة وأساسيات هذا اليوم.
يوم الغذاء العالمي للأطفال 2022
يوم الأغذية العالمي هو فرصة حقيقية لجميع المشاركين في مشاريع التنمية المستدامة، التي تسعى إلى القضاء على مشاكل الفقر والجوع، ومساعدة الأطفال ضحايا الحرب، في 16 أكتوبر كيوم الغذاء العالمي في عام 1979. ويسعى إلى بذل المزيد من أجل هؤلاء. الذين يعانون من الجوع، كما يحتفل العالم كله في 16 أكتوبر، مع التقدم المحرز حتى الآن والجهود المبذولة للقضاء على المجاعة حولها. إن العالم جزء من التحدي المتمثل في القضاء على الجوع. يساهم هذا اليوم في تعزيز الوعي والاهتمام العالمي بتوفير أنظمة غذائية صحية وآمنة للجميع لتحقيق الأمن الغذائي. كما تركز على تكثيف الجهود للتحرك عمليا لتحقيق الاكتفاء الغذائي.
أساسيات يوم أغذية الطفل العالمي
منذ انطلاق يوم الغذاء العالمي للأطفال عام 1981، تنوعت المحاور والأساسيات لهذا اليوم وتنوعت حسب الأحداث العالمية التي تجري على كوكب الأرض، لتشجيع التركيز المشترك على القضاء على الجوع وتحقيق التنمية المستدامة، وكذلك لتعزيز الوعي العالمي والعمل من أجل الأشخاص الذين يعانون من الجوع. من بين هذه المواضيع
| عام | اسم الموضوع |
| 1981 | الغذاء يأتي أولا. |
| 1982 | الغذاء يأتي أولا. |
| عام 1983 | أمن غذائي. |
| عام 1984 | المرأة في الزراعة. |
| عام 1985 | الفقر في المناطق الريفية. |
| 1986 | الصيادون ومجتمعات الصيد. |
| 1987 | صغار المزارعين. |
| 1988 | شباب الريف. |
| 1989 | الغذاء والبيئة. |
| 1990 | غذاء للمستقبل. |
| 1991 | الأشجار في خدمة الحياة. |
| 1992 | الغذاء والتغذية. |
| عام 1993 | احصد الصنف الطبيعي. |
| عام 1994 | الماء هو شريان الحياة. |
| 1995 | طعام للجميع. |
| 1996 | محاربة الجوع وسوء التغذية. |
| 1997 | الاستثمار في الأمن الغذائي. |
| 1998 | النساء يطعمن العالم. |
| 1999 | شباب ضد الجوع. |
| عام 2000 | ألف سنة خالية من الجوع. |
| عام 2001 | محاربة الجوع للحد من الفقر. |
| عام 2002 | الماء هو الدعامة الأساسية للأمن الغذائي. |
| عام 2003 | العمل معًا لإنشاء تحالف دولي ضد الجوع. |
| عام 2004 | التنوع البيولوجي من أجل الأمن الغذائي. |
| عام 2005 | الزراعة والحوار بين الثقافات. |
| عام 2006 | الاستثمار في الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي. |
| عام 2007 | الحق في الغذاء. |
| عام 2008 | تحديات الأمن الغذائي العالمي لتغير المناخ والطاقة الحيوية. |
| عام 2009 | تحقيق الأمن الغذائي في أوقات الأزمات. |
| عام 2010 | معا لمحاربة الجوع. |
| عام 2011 | أسعار المواد الغذائية من الأزمة إلى الاستقرار. |
| 2012 | التعاونيات الزراعية تغذي العالم. |
| عام 2013 | نظم غذائية مستدامة للأمن الغذائي والتغذية. |
| عام 2014 | الزراعة الأسرية “أطعم العالم، اعتني بالكوكب.” |
| 2015 | الزراعة والحماية الاجتماعية – كسر الحلقة المفرغة للفقر الريفي. |
| 2016 | المناخ يتغير وكذلك الغذاء والزراعة. |
| 2017 | تغيير مستقبل الهجرة نستثمر في الأمن الغذائي والتنمية الريفية. |
يوم الغذاء العالمي للأطفال 2022:
أهداف يوم الأغذية العالمي
يعتبر يوم الأغذية العالمي يومًا مهمًا، لأنه مرتبط بقلب الإنسانية في الطفولة، وهو محط أنظار الهيئات الدولية والإنسانية والمؤسسات الحكومية وغير الحكومية، ومن قبل العديد من المنظمات الأخرى المعنية بالأمن الغذائي. . ومن أهداف يوم الأغذية العالمي ما يلي:
- توعية جميع الناس بقضية الجوع حول العالم.
- تحفيز التعاون بين الدول للوصول إلى الأهداف المرجوة.
- تقديم حلول ناجحة للحد من انتشار الجوع في مختلف شعوب العالم.
- القضاء على التلوث الغذائي وسوء التغذية الذي يعاني منه الكثير من الناس حول العالم.
- تشجيع إنتاج الغذاء في جميع دول العالم، لأن الإنتاج هو السبيل الوحيد للقضاء على الجوع وسوء التغذية.
- – التأكيد على ضرورة التضامن الإنساني بين الحضارات والأديان للقضاء على الفقر والجوع.
- تشجيع سكان الريف على العمل على الأشياء التي تساعدهم في الحصول على الغذاء الصحي المطلوب.
شعار اليوم العالمي للأغذية الصحية
حددت منظمة الصحة العالمية شعارًا مميزًا وقويًا يوجه رسائل مختلفة لكل العالم والجهات المؤثرة، لتوضيح أهمية قضية الأطفال وتلبية احتياجاتهم وحمايتهم. بشأن الاعتراف المتجدد بأهمية هذه المنظمة ومسألة القضاء على الجوع، ويؤكد على أهمية زيادة الوعي المجتمعي بالحاجة الملحة لتنفيذ سياسات زراعية ناجحة من قبل الحكومات في جميع أنحاء العالم لضمان توفير إمدادات غذائية كافية للجميع.
يوم الغذاء العالمي للأطفال 2022:
أنشطة يوم الأغذية العالمي في المدارس
هناك العديد من الفعاليات والأنشطة التي تقام في المدارس، لتوعية الأطفال وأسرهم بأهمية اتباع المعايير الصحية في الغذاء للحفاظ على صحة الأطفال. حيث يتم اختيار فئة الأطفال لأنها الفئة التي يجب تعليمها أهمية الغذاء، والفوائد الصحية لتناوله، ومن أبرز هذه الأنشطة ما يلي
- توعية الأطفال بأهمية تناول الطعام الصحي.
- أخذ الطلاب في رحلة وساعد بعض الفقراء والمحتاجين للطعام.
- تربية الطفل على الاهتمام بنظافة الغذاء، مثل الفاكهة والخضروات، من أجل اتباع نظام غذائي صحي.
- حدد يومًا لنشاط فطور صحي، وقم بتثقيف الطلاب حول جميع مكونات وفوائد وجبة فطور صحية.
- أشرك الأطفال في إعداد وجبات بسيطة وصحية مثل سلطة الخضار أو الفواكه.
- تقديم العديد من الدروس لتثقيف الأطفال حول كيفية القضاء على الجوع في جميع أنحاء العالم.
- تزويد الطلاب بأدوات رسم الخضروات الصحية لتثقيفهم وتعريفهم بالطعام الصحي.
- تقديم عروض ورسومات تشرح للأطفال أهم الأطعمة لجسم الإنسان وأهمية كل طعام.
كيفية القضاء على الجوع حول العالم
إن مهمة استئصال الجوع مقدسة وخطيرة في نفس الوقت. التحديات التي يواجهها القائمون على هذا البرنامج كبيرة، حيث تتعارض جهودهم مع سياسة الحكومات، وفي عالم تتزايد فيه الحروب والنزاعات العرقية المسلحة، يزداد الحج إلى التحدي، حيث يلجأون إلى تصميم أنظمة غذائية لتحقيق الغذاء. الأمن لجميع الأفراد حول العالم ولكن من الضروري معرفة الأسس الاقتصادية والاجتماعية والبيئية لتفاقم الفقر والجوع، وبالتالي يمكن ذكر أهم أهداف القضاء على الجوع وهي كالتالي:
- التثقيف والتوعية في جميع النظم الغذائية للحد من هدر الطعام وهدره.
- تطوير وسائل الإمداد وتوفير الغذاء الكافي والتأكد من وصوله إلى كل من يحتاج إليه على مدار العام.
- الاهتمام بولادة أطفال أصحاء من خلال توفير الغذاء الصحي للأم.
- زيادة الناتج المحلي الإجمالي للبلدان النامية للقضاء على نقص تغذية الأطفال.
- العمل على تطوير طرق الاستيراد في المناطق التي تحتاج إلى الاستيراد من أجل تأمين الغذاء بما يضمن توفر الغذاء بمرور الوقت.
- الإصرار على وضع حد نهائي للقضاء على سوء التغذية بجميع أشكاله، حيث يعتبر من أخطر العوامل على الفرد والمجتمع.
- وضع حد للفقر الريفي بمضاعفة إيرادات المنتجين وبالتالي تحقيق نتائج أكبر في الإنتاجية ؛ مما يؤدي إلى الاستدامة في توفير الغذاء.
يوم الغذاء العالمي للأطفال 2022:
قواعد التغذية السليمة للأطفال
يمكن تحقيق أهداف البرنامج الغذائي باتباع الإرشادات الصحية المتعلقة بالغذاء الصحي، وهو الاعتماد الغذائي على مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، على النحو التالي:
- الإكثار من تناول الخضار والفواكه من أهم العادات الغذائية المليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات، حيث تساهم في تحقيق وزن صحي، وكفاية الجسم من الفيتامينات الضرورية.
- شرب كميات كافية من الماء، حيث أن الماء مهم جدًا لترطيب الجسم، حيث أنه يدعم الصحة دون إضافة سعرات حرارية، ويجب تجنب المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر كبديل عن الماء، حيث يجب اللجوء إليها ل. اشرب 3 لترات من الماء يوميا. .
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة. تحتوي هذه الأطعمة على العديد من الألياف والبروتينات والفيتامينات التي تساعد الجسم على البقاء بصحة جيدة والشعور بالشبع لفترة أطول، بما في ذلك الخبز والبسكويت والأرز البني والشعير المقشر ودقيق الشوفان. الابتعاد عن الحبوب المصنعة. أو مكررة.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات يعد البروتين مهمًا جدًا لصحة الإنسان، حيث يساهم في بناء العضلات والعظام والجلد والحفاظ عليها، لذلك يجب تناول البروتين بشكل يومي، والأطعمة التي تحتوي على البقوليات والمكسرات والدواجن واللحوم الحمراء. الآخرين.
- الأطعمة المصنعة هي الأطعمة التي تزيل العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف وتضيف بدلاً من ذلك الملح والسكر، مثل الأطعمة السريعة والأرز الأبيض والخبز الأبيض والنقانق والبسكويت والبيتزا المجمدة واللحوم الباردة.
هكذا؛ وصلنا إلى نهاية المقال الخاص بيوم الغذاء العالمي للأطفال 2022. تعرفنا على الجهود المبذولة في هذا اليوم، وأهداف الأمم المتحدة، والتحديات التي تقف في طريق القضاء على الجوع والفقر والجهل.
المصدر: حواء ستايل
