افضل دبس رمان لورق العنب

أجود أنواع دبس الرمان لأوراق العنب، وتعتبر أوراق العنب من أشهر وألذ الأطباق في الوطن العربي، وتختلف طريقة تحضيره من دولة إلى أخرى، ومنها طريقة ورق العنب مع دبس الرمان، وتعدد المنتجات والأطباق. العلامات التجارية في الأسواق والمتاجر، هناك لبس في اختيار أفضل نوع من دبس الرمان، لذلك في هذا الموضوع نتعرف على أفضل دبس الرمان لأوراق العنب ودعنا نتعلم كيفية صنع هذه الوصفة.

أفضل دبس الرمان لأوراق العنب

• ترغب العديد من النساء في اختيار أفضل أنواع دبس الرمان للحصول على الوصفة الصحيحة والمذاق الأصلي.
• لذلك أنت تبحث عن أفضل أنواع دبس الرمان لأوراق العنب وهي دبس الرمان اليمامة ثم دبس الرمان شتورة.

كوسة ورق العنب

• يتم تحضير قرع أوراق التين عن طريق خلط دبس الرمان مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
• ثم يضاف سائل الحشو المتبقي بكوب من الماء مع التحريك لتحقيق الاتساق.
• نضيف السقا إلى ورق العنب بعد تغليفه وتكديسه في القدر وتركه يغلي على النار ثم خففي النار.
• تُطهى أوراق العنب على نار خفيفة لمدة ساعة، ثم تُرفع عن النار وتُقدّم.

ورق عنب مع دبس الرمان و تمر هندي

المكونات

• كيلو ورق عنب.
• 1/4 كوب دبس رمان
• كيس تمر هندي مذاب في كوبين من الماء.
• ملعقة سكر.
• ملعقتان ونصف من الصلصة.
• ملاعق كبيرة ثوم مفروم وبصل مفروم.
• حبة طماطم.
• 2 بطاطا حلوة
• حفنة من الشبت والبقدونس.
• كوب وربع أرز.
• ملعقة بهارات مشكلة.
• ملعقة ملح وملعقة فلفل أسود.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ورق العنب مع دبس الرمان قدر الضغط

كيف تستعد

• في مقلاة على النار، ضعي الزيت والبصل والثوم حتى يتحول لونها إلى البني.
• نضيف الشبت والبقدونس والطماطم.
• الملح والفلفل والبهارات ثم يضاف الأرز.
• في وعاء عميق، ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
• ثم ضعي البطاطس.
• نحشى ورق العنب ونلفه.
• ثم نبدأ في تكديسها على البطاطس.
• نضيف ورق العنب الذي أعددناه سابقاً.
• ونضع القدر على النار لتنضج أوراق العنب.

ورق عنب مقبلات بدون بقدونس

• البقدونس هو أحد المكونات الرئيسية في حشو ورق العنب.
• لذلك ليس من الأفضل تحضير حشوة ورق العنب بدون بقدونس، لأنها لا تمنحك الطعم الأصلي للوصفة.

ورق عنب محشي أرز

المكونات

• كوب ونصف أرز بسمتي
• قطعتان من البصل متوسط ​​الحجم مفرومان.
• 2 فص ثوم مهروس.
• كوب نعناع مفروم.
• 3/4 كوب بقدونس مفروم.
• 3 طماطم مقطعة.
• 2 أدمغة صغيرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة بهارات.
• 1/2 كوب دبس رمان.
• 1/4 كوب عصير ليمون.
• كوب زيت زيتون.
• وعاء من ورق العنب جاهز

كيفية صنع أوراق العنب الحامضة

كيف تستعد

• اغسل الأرز واتركه ينقع لمدة 15 دقيقة.
• في طبق عميق نضع الأرز والبهارات والطماطم والبصل والثوم والملح والفلفل والنعناع.
• تنظف أوراق العنب جيداً ثم تحشو بالخليط السابق.
• غلفي ورق العنب وركّميهم في قدر متوسطة الحجم.
• عند الانتهاء، توضع صفيحة على ورق العنب.
• نسكب أوراق العنب بمزيج من دبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون وكوب من الماء.
• اسلقي أوراق العنب على النار ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها تنضج على نار خفيفة.

فيديو أفضل دبس الرمان لأوراق العنب